Расписание вебинаров

Итоговая аттестация

Модуль 1. Теоретические основы профессиональной деятельности

Модуль 2. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров

Модуль 3. Кулинарная обработка, включая и механическую и тепловую

Модуль 4. Технология приготовления сложных холодных закусок

Модуль 5. Приготовление и оформление горячих блюд